🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !
📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/glace-vanille-v2
📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen
🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen
L’été bat son plein et il n’a jamais fait aussi chaud... Le moment parfait pour te reparler de ma recette incroyable de glace à la vanille (avec sorbetière). Parce que oui, j’avoue je préfère la glace à la vanille maison à la sorbetière plutôt que sans.
En tout cas, cette recette est idéale si tu cherches une glace maison onctueuse, sans goût d’œuf, et avec un vrai bon goût de vanille. Et bien sûr, ici on utilise de la gousse de vanille de qualité, pas d’arôme ici !
💡 Petite astuce pour une texture comme chez les glaciers italiens : laisse la glace 10 à 15 minutes à température ambiante après l’avoir sortie du congélo, puis travaille-la à la spatule pour qu’elle devienne ultra crémeuse.
